2025年3月17日(月)放送のラヴィット!で、ロバートの馬場さんが「Ramen Break Beats」の特上醤油らぁ麺を紹介されました。
こちらのお店はミシュランビブグルマンにも選ばれていて、予約ができない超人気店!
作り方のポイントや試食をかけたゲームの結果、試食の感想をまとめています。
ぜひご覧ください。
ロバート馬場さん紹介!Ramen Break Beats
この日は1993年にB’zのシングル「愛のままにわがままに僕は君だけを傷つけない」が発売された日ということで、オープニングテーマは「叶えてほしい私のわがまま」でした。
ロバートの馬場裕之さんが紹介されたのは、祐天寺にある「Ramen Break Beats」の特上醤油らぁ麺(2200円)。
馬場さんは「味も見た目の美しさも、店主の人柄も立地も、自分史上No.1!」と話されていました。
オープニングテーマの紹介時に南波アナが突如登場してB’zを熱唱!
南波アナは20分前までラジオに出演されていて、バレないようにスタッフジャンパーを着ていたそう。
田村アナは「朝から酔っ払いに絡まれたかのよう」と話されていました。
「Ramen Break Beats」の情報
Ramen Break Beats は東急東横線祐天寺駅から徒歩13分の場所にある完全予約制のラーメン店。
ミシュランビブグルマンにも選ばれ、食べログは3.92と高評価!
予約枠がすぐに埋まってしまう超人気店です。
住所:東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ1F
営業時間:11:30〜15:00
定休日: 月・火・水曜
スタジオで生調理!特上醤油らぁ麺
スタジオにはオーナーシェフ達が登場。
人気No.1の看板メニュー・特上醤油らぁ麺のこだわりポイントをまとめています。
麺が見えないほど大きなチャーシューと様々な具がトッピングされていました!
- スープ
国産地鶏(天草大王)で出汁をとっていて、濃厚なのにクセがなくサッパリとした味わい!
- 麺
スープとよく絡むもちもち食感が特徴の、国産小麦のオリジナル細麺
- 3種類のチャーシュー
やまゆりポークのリブロースチャーシュー
国産豚肩ロースの低温調理(薄切り、厚切りブロック)
大山どりの鶏むね肉 - トッピング
チャーシューの他に、九条ネギ・フライドえのき・特製ワンタン・海苔が載っています
試食をかけて、小ゆ縛り山手線ゲーム!
醤油ラーメンをかけて、「小(しょう)ゆ縛り山手線ゲーム」が開催。
小さい「ゅ」が入った言葉(こうきゅう・せいきゅうなど)のみで山手線ゲームを行っていき、勝ったチームが試食権を得ます!
MCチーム:麒麟 川島さん・赤荻アナ・田村アナ
七五三掛チーム:TravisJapan七五三掛さん・ぼる塾あんりさん&はるかさん&田辺さん
馬場チーム:ロバート馬場さん・ACEes浮所さん・丸山桂里奈さん・本並健二さん
鶴崎チーム:鶴崎修助さん・おいでやす小田さん・ママタルト大鶴さん&檜原さん
勝ったのは、鶴崎さんチームでした!
試食の感想は?
試食されたのは、おいでやす小田さん・ママタルトのお二人・鶴崎修助さん。
鶴崎さんが「(他の醤油ラーメンに)戻れなくなっちゃうよ!」とコメントされるほどで、麺やスープのみでなく「チャーシューもレアなのに香ばくて美味しい」と話されていました。
個人的感想
特上醤油らぁ麺は、一杯2000円超えと高価ですが、麺もチャーシューもテレビで見ているだけでとても美味しそうでした!
ご覧いただき、ありがとうございました。
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