【うさかめ】サクサクチョコクッキー対決！簡単＆時短レシピ

2025年1月26日（日）の「草彅やすとものうさぎとかめ」で放送されたのは、簡単サクサクチョコクッキー対決！

サクサク食感に仕上げるのが難しいクッキーを、簡単かつ時短に作る方法が紹介されました。

対決に勝ったのはかめ。
草彅剛さんが「どちらも美味しい！好みによる」と話されたほど、うさぎのクッキーも好評でした。

このページでまとめている情報

①かめのレシピ：チョコは仕上げにデコレーション
「パン粉を使ったサクサク食感クッキー」
②うさぎのレシピ：生地にチョコを練り込む
「めん棒いらず！簡単・超時短チョコクッキー」

バレンタインにも最適なレシピです。是非ご覧ください！

うさぎvsかめ・サクサクチョコクッキー対決！

このコーナーでは、プロから１時間レシピをレクチャーしてもらう“うさぎ”と、自力で１週間ネットなどで調べた情報で特訓する“かめ”がお題のメニューを美味しく作って対決。

今回のうさぎは、タレントでみちょぱ（池田美優）さんの夫の大倉士門さん、
かめは、３時のヒロインのかなでさんでした。

最初に、勝ったかめが作ったレシピを紹介します。

こちらは、チョコレートを仕上げにデコレーションする形で使っています。

かなでさんが粉と油の様々な組み合わせを試した結果、パン粉＆薄力粉×バターが一番サクサクを引き出せると判明！
クッキーの厚さは６ミリがちょうど良いそうです。

市販のほとんどの板チョコが、１枚50gです

うさぎ（大倉士門さん）が作ったレシピを紹介します。

今回の師匠は、関東と関西で人気のスイーツショップ「デリーモ」のショコラティエ・江口和明さん。
過去のスイーツ対決では、うさぎを勝利に導いています。

ビターチョコを生地に練り込んでおり、めん棒を使わないレシピです。

サクサクにするポイント

型で抜かない場合は、生地を寝かせる必要なし！
小麦粉と水分がつながりすぎる前に焼くことで、サクサク食感に

今回判定するのは、草彅さん＆やすともさんの３人！
結果は、うさぎ１票（海原やすよさん）・かめ２票（草彅剛さん・海原ともこさん）で、勝者はかめ！

やすよさんはうさぎのクッキーを「中までサクサクだったのと、ビターな感じのチョコが良かった」と。

草彅は「これは好み！どちらも美味しい」「（選ばなかった）大倉さんのも売り物みたいだった」と話されていました。

うさぎのレシピは、冷蔵庫で寝かせたり、めん棒でのばす手間がない分、時短で簡単に作れそうです。

選ばれたのはかめのレシピだったので、パン粉を入れたレシピも気になります！

ご覧いただき、ありがとうございました。