【ラヴィット！】なすなか那須さん紹介の高級寿司「鮨八咫烏」

2025年1月13日（月）放送のラヴィット！で、なすなかにしの那須さんが東京新橋にある「鮨八咫烏（やたがらす）」を紹介されました。

八咫烏は、全国150の漁港と直接提携していてネタの鮮度が売りの高級寿司店。
那須さんは、以前日本テレビの番組「ニノさん」のロケで行ったことがあり、とっても美味しかったとのこと。撮影のため少ししか食べられなかったので、たくさん食べたいと話されていました。

お店の情報や予約できるコース、試食された皆さんの反応もまとめています。ぜひご覧ください。

なすなか那須さん紹介！新橋八咫烏

この日は「成人の日」ということで、オープニングテーマは「大人になってやりたかったこと」。

なすなかにしの那須晃行さんは「カウンターで高級寿司をお腹いっぱい食べたい」と、新橋にある「鮨八咫烏（やたがらす）」を紹介されました。

以前、日本テレビの番組「ニノさん」のロケで行ったことがあり、とっても美味しかったとのこと。撮影のため少ししか食べられなかったので、たくさん食べたいと話されていました。

八咫烏は、東京や大阪を中心に焼鳥・寿司・焼肉など11店舗を展開する「一石三鳥グループ」が手掛けているお店。
昨年リニューアルオープンした際には、1000人以上の予約が殺到したそうです。

店舗情報

住所：〒105-0004 東京都港区新橋4-20-2 フォーワンビル 2F JR新橋駅より徒歩2分
営業時間：17:00〜23:00（17:00～/20:00～の完全2部制）
定休日：火・水曜日（祝日以外）
予約可能なサイト：一休レストラン・食べログ

全国150の漁港と直接提携し、ネタの鮮度が売り。

提供しているのは、コースのみ。

一石三鳥コース（17品）税込22,800円
シンプルながら王道のコース。ウニや大トロなどの江戸前のネタを取り揃え、各地から旬の食材を使った料理が揃いぶみ。
八咫烏コース（22品）税込26,800円
旬の食材を贅沢に味わえるコース。ヤリイカや紅葉鯛、大トロ、ウニなど、素材本来の旨みを堪能できます。料理は、旬魚のお造りや本カマス一夜干しなど、厳選された旬の素材。
本田大将おまかせコース（26品）税込32,800円
本田大将のこだわり、技術、経験がつまりに詰まった至高のコース

＜食べログより引用＞

高級寿司をかけて、知育玩具の「マナー豆まめ寿司」を使用した勝負をすることに。

専用のお箸を使って小さなお寿司を寿司桶の中に並べていき、時間内に多く並べられた人が勝者となります。

ポチップ

田村真子アナが勝利し、MCチーム（川島明さん・赤荻歩アナ・田村アナ）が高級寿司を食べられることになりました。

最初にいただいたのは、「ウニクレソン手巻き」

クレソンの昆布締めを小口切りにした後、シャリとウニを混ぜて海苔の上にのせ、真鱈の白子ソースと自家製からすみをかけたお寿司です。

食べた皆さんは、口に入れた瞬間に目が飛び出るほどの良い反応をされており、
「白子がチーズのようなまろやかさで、フレンチのよう」「美味しすぎてお寿司の概念を超えた」と話されていました。

続いては、「青森県大間の本マグロ大トロ」

＜一休レストランより引用＞

マグロの初セリで競り落とした業者から、最高級の部位を仕入れているそうです。
塩とわさびでいただきます。

こちらを食べたときも幸せそうな表情をされており、「噛むと脂が溢れ出してくる」「食べ終わった後も甘みを感じる」とコメントされていました。

ウニの創作寿司も、大トロも光り輝いていて、とっても美味しそうでした！
いつかいただいてみたいです。

ご覧いただき、ありがとうございました。

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