【ラヴィット！】相席スタート山添さん紹介「中華そば東龍の欲張東龍そば」情報まとめ

2024年11月12日（火）放送のラヴィット！で相席スタートの山添さんが紹介された、京都北白川にある「東龍の欲張東龍そば」の情報や出演者の反応をまとめました。

ぜひご覧ください。

山添さんオススメ：中華そば東龍（とんりゅう）

この日は「いいニラの日」ということで、オープニングテーマは「オススメの元気が出るもの」でした。

山添さんが紹介したのは、地元・京都北白川にある「中華そば東龍（とんりゅう）のラーメン」
山添さんが高校生の頃には毎週通って食べており、この味が好きすぎて「このお店で働かせてください」と言ったこともあるそうです！

お店特製のニラ麻油（マーヨー）がとても美味しく、元気になれると話されていました。

東龍そばのこだわりの味は「一杯の懐石」と呼ばれています。
お店には他に醤油味の中華そばや台湾ラーメン、スジ肉がのったラーメンなどのメニューもあり、山添さんいわく「どれも美味しい」とのこと。

スタジオには店主が登場。常連でアルバイトをしたいと話した高校生（＝山添さん）がいたことを覚えているそう。今日やっと当時高校生だった山添さんと、相席スタートの山添さんが繋がったと話されていました。

東龍　北白川本店

住所：〒606-8275 京都府京都市左京区北白川上別当町１番地第２青山荘一階６号
営業時間：昼営業11:30〜14:45｜夜営業18:00～21:45(ラストオーダー)
定休日：水曜日（Webサイト要確認）
Webサイト：https://tonryu.net/

＼店主が生調理された工程はこちら／

東龍そばは、色鮮やかな黄色いスープが特徴！
とんこつと鶏ガラをベースに、玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・かぼちゃなど８種類の国産野菜が煮込まれています。にんじんとかぼちゃの色素に鶏ガラスープが合わさって黄色になるそうです。
とろみのある塩味でコクがあり、クリーミーな仕上がりとのこと！

ニラ麻油（マーヨー）とは

高知県産の新鮮なニラ・ごま油・とうがらし・ニンニク・しょうがを和えたもの
少し辛味が加わってラーメンの味により一層深みが出る

この日のゲストの末澤誠也（Aぇ! group）さんと、賀屋壮也（かが屋）さんが試食。

末澤さんは「スープがめちゃくちゃマイルド！麺がもちもちで朝からいける。ピリ辛加減がちょうど良い」とコメント。
賀屋さんは「みんなにも食べてほしい！スープは優しいけど、ニラのパンチがあっていくらでもいける」と話されていました。

野菜などの旨味がつまったクリーミーなスープがすごく気になりました！ニラ麻油も一度食べてみたいです。
高校生の時の山添さんのエピソードを聞いて、ほっこりしました。祇園花月からはタクシーで15分ほどで行けると聞いたので、いつか行ってみたいです！

ご覧いただき、ありがとうございました。