【ラヴィット！】ギャル曽根さん紹介！背脂味噌らーめん「大福帳」

2025年1月23日（木）放送のラヴィット！で、ギャル曽根さんが杉並区阿佐ヶ谷にある「大福帳の特製背脂味噌らーめん」を紹介されました。

ギャル曽根さんが今まで食べた5000種類以上のラーメンの中で、５本指に入るほど美味しかったそう！
麒麟の川島明さんも「味噌ラーメンで１位かも」とコメントされていました。

番組で紹介された作り方や食材のこだわり、試食の様子などをまとめています。
ぜひご覧ください。

ギャル曽根さん紹介！大福帳の特製背脂味噌らーめん

この日は、吉田照美さんの74歳の誕生日。
吉田さんのラジオ番組「吉田照美のやる気MANMAN!」にちなんで、オープニングテーマは「やる気まんまんなこと」でした。

ギャル曽根さんがプレゼンしたのは「大福帳の特製背脂味噌らーめんを食べること」。

「以前、日本テレビ系列の特番でアルコ＆ピースの平子さんと食べたことがあり、とてもおいしかった」
「今まで5000種類以上のラーメンを食べてきたが、５本指に入るほど美味しい」とギャル曽根さんは話されていました。

「大福帳」ってどんなお店？

こんにちは！
本日TBSラヴィットにて、ギャル曽根様よりラーメンをお勧めいただき、生出演いたしました🍜
ご覧いただいた皆様ありがとうございます😊

本日も28時まで営業しておりますので、ぜひご来店お待ちしております！#大福帳#背脂濃厚味噌ラーメン#ラヴィット pic.twitter.com/pRG3xer0yV

— 濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳 (@daihukuchyou_) January 23, 2025

濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳は、阿佐ヶ谷駅から徒歩４分の場所にある2024年７月にオープンしたラーメン店。

味噌ラーメンには国産の豚の背脂が入っており、濃厚なのに後味がサッパリしている極上のスープが味わえます。

チャーシューメンの調理工程！

スタジオには店主が登場し、特製背脂味噌らーめん（1250円）を生調理されました。

試食をかけたPICO PARK2対決！

今回挑戦するのは、２人１組で行うシューティングステージ。

結果は、どちらのチームもクリアできず。

男性ブランコの平井さんが操縦が下手で、赤荻アナに「平井さんズレて！」「平井さんどいて！」と何度も声をかけられていたのが面白かったです。

試食の様子

試食をされたのは、麒麟・川島明さん、赤荻歩アナウンサー・田村真子アナウンサー。

感想を
「味噌だけれど、背脂のコクが後から来る！太い麺が絡んで美味しい」「背脂がしつこくなくて、女性でも食べやすい」「麺がうどんくらいモチモチしている」とそれぞれ話されていました。

最初に食べた川島さんが「味噌とかけまして、レシートととく。どちらもハッコウ（発酵/発行）するものでしょう。」と謎かけをしたことで、アナウンサー２人も続ける流れに。

田村アナは「この麺とかけまして、薬局で買う化粧水ととく。その心は、モチが良いでしょう。」
赤荻アナは「このラーメンの美味しさとかけて、昨年の季節ととく、その心は、アキ（飽き/秋）ない。」と謎かけされていました。

個人的感想

謎かけをする流れになったときのアナウンサーお二人の表情が呆然としていて、面白かったです。

川島さんがコーナー終わりに「味噌ラーメンで１位かも！食べた後もずっと美味しい！」とテンション高く話されていたのも印象的でした！

ご覧いただき、ありがとうございました。